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第33章 切磋厨艺(1 / 2)

“放心,我心中有数。”

江篱朝着陆伊月微微一笑,上下打量了那位谷大厨一番,这才缓缓开口。“想要比试,我可以答应,不过我有一个条件。”

“什么条件?”

谷大厨虎着脸,一听江篱还有条件,眉头就皱了起来。

他在看清江篱的模样之后,心中愈发不屑了,只觉得江篱这样的黄毛丫头估计是用了什么投机取巧的法子,这才让人被她糊弄过去,真的觉得她厨艺高超了。

江篱将谷大厨的表情尽收眼底,心里清楚对方多半是在腹诽,不过她对此并不在意。

世人只会以成败论英雄,除此之外什么都不是。

“是这样的,我希望比试的规则能由我来定。”江篱说完,就定定的看着元掌柜他们。

“规则由你来定?我怎么知道你会不会故意选择对自己有利的条件!”

谷大厨是个暴脾气,一听这话脸色就更难看了,心里越发觉得他的想法是对的。

江篱不慌不忙,只将视线落在元掌柜身上,心知他才是能管事的那个。

果然,就见元掌柜踌躇片刻,这才轻声开口。

“不知,江姑娘想怎么做?我们总要心里有个底……”

“很简单,第一,我希望比试时的所用的食材都交由第三方来准备,千香楼跟百味居都不要插手,免得引起不必要的争议。”

江篱侃侃而谈,显然是早有准备。

“第二,我希望比试的地点选在两家酒楼门前的大街上,将各自的灶台安在人来人往的街道,也能让大家看清我们做菜的步骤、手法,另外,我希望比试期间的每一道菜,都是由我们亲自动手完成,不要有任何帮厨插手。”

说到这里,江篱故意挑衅的朝谷大厨看了一眼,看得对方有些不自在的别过头去,这才收回视线。

元掌柜没有想到江篱会这么说,愣了一下,转而征询谷大厨的意见。

“可以!”

谷大厨这会儿也是赌一口气,干脆的点头。“还有什么条件一并说了,免得人家以为我欺负你一个小姑娘!”

江篱见状微微一笑,倒是不觉得这个谷大厨那么讨厌了。

一个对自己厨艺极其自信的大厨,有他自己的骄傲也能够理解。

“好,那么我就说了。”

江篱点点头,又继续往下说道“第三,既然是比试,那么我们就各做三道菜,主料分别是螃蟹、虾和鱼。到时候请众人试吃评价,得到好评最多的那人就算是赢了,如何?”

“当然可以!”

谷大厨闻言突然觉得江篱虽然年纪轻轻,却是狂得很,他等着瞧,看她最后如何收场!

“好,那么比试的时间就定在三日之后,你们没有意见吧?”

江篱也不给对方过多反应的时间,当场敲定了比试的日期,免得对方反悔。

送走了元掌柜跟谷大厨,陆伊月就将江篱拉到一旁,担忧的看着她。

“小篱,怎么样?你有把握能赢吗?”

虽说陆伊月对江篱的厨艺还是有信心的,可是谷大厨毕竟是千香楼的头厨,经验可是比江篱多出不少,万一江篱发挥失常,百味居又该何去何从?

要知道现在大伙儿之所以光临百味居,就是冲着她这位新大厨来的。

江篱闻言,对陆伊月微微一笑,伸手拍了拍她的肩膀,安抚她的情绪。

“放心,我自认不论是天份、技艺、还是做菜的认真程度都不会比旁人差。这次如果能在比试中赢了谷大厨,百味居的招牌就算是立住了。”

听了江篱的话,陆伊月的眼眶不禁微微泛红,瞬间明白她的意思。

“嗯!大家都会知道,我们

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