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第101章 虾仁包子(1 / 2)

“算了,还是我来吧,我给你们做个示范。”

看了半天,又说了半天,江静姝觉得自己口干舌燥,还是决定亲自上阵给他们先做一下,到底该怎么把这些虾子处理干净。

她走到孟陇身边的凳子上,一屁股坐下,伸手抓了只虾,看着围在身边的众人,缓缓道,“这虾呢,得先洗干净,你看,这样捏着他们,就不会夹着你们的手,还有……”

看着江静姝被一群大汉围在正中间,那些人的眼珠子几乎都快要蹭到她身上去了,楚翎枭脸色顿时一沉。

他抬步走过去,直接往孟陇身边一挤。

正在认真听讲的孟陇险些没有反应过来怎么回事,就感受到了某人那阴恻恻的凉风。

顿时心中一惊,忙识趣的挪动了屁股,悄咪咪的隔了些距离。

而江静姝改下耐心的给大家讲解步骤,做着示范,倒是没有注意到他们的小动作。

“一定要保留虾钳,留下虾子的屁股,咱们吃的就是它的屁股部位,”

闻言,大家顿时面面相觑。

却见江静姝“哈哈”一笑。

“是它的身体啦,看到没,就是我手抓着的这里。”

“一定要保证虾身的完整。”

说罢,江静姝将壳儿处理后,登时露出里头晶莹剔透的虾肉,简直诱人至极!

见此,大家一脸恍然大悟的模样,顿时都纷纷拿着剪子去尝试了。

等江静姝教完大家,才发现楚翎枭不知道什么时候已经坐到身边了,却见他根本没在意自己教的手法,而是拿了一双筷子,将龙虾放在桌上,两三下,就直接把虾壳给敲碎了。

十分完整的把虾肉取了出来。

江静姝“……”

所以,有内力,有功夫真的了不起吗??

真的!!了不起!!

于是,除了孟陇以外,其他人都采取江静姝剥虾的方式。

这样以来,效率便大大的提升了。

见此,江静姝立马将人分成几对,有专门剥虾的,还有专门清洗的。

分工合作,弄完以后,就直接找地方晾晒,便能做出鲜香四溢的龙虾仁。

见大家都忙活了起来,江静姝便直接取了一把剥好的虾仁朝着厨房里头走去。

看到她的动作,楚翎枭眼里有遮掩不住的好奇。

难不成,这剥了壳也可以做爆炒的?

就见江静姝利索的拿了面粉出来,直接加水,打湿,开始和面。

开什么玩笑!

虾仁包子,虾仁饺子,都是美味好吗!

不过饺子太小了,且这么多人吃,定是不够的,所以江静姝准备直接做包子。

见她又要自己动手了,一旁的厨子们赶紧排排站,准备开始学艺。

却见江静姝摆摆手,“其实就是很简单的,和面后,把虾仁放在面粉里头,做成包子就好了。”

不过在此之前,她先把这些虾仁都撩了一遍水。

再调了料,将虾仁都爆炒了一遍。

龙虾的香味顿时顺着厨房飘了出来,门口的楚翎枭闻到香味,心中的不满这才消散不少。

江静姝没有注意到他的情绪变化,她正忙着将虾仁塞进皮薄的大面皮里,旋即又捏出一个个精致小巧的包子,看起来比外头福茶贵的糕点都要精致不少!

包好了包子,江静姝便拿了蒸笼来,让人继续烧火,将包子上了蒸笼。

做好这些,她忽然就听到了肚子咕噜的声音……

此起彼伏的。

下意识的朝着门口看去,江静姝忍不住嘴角一抽。

只见此时正应当在忙活的众人,眼神都直勾勾的看着她这边,一个个馋得口水都要流出来了……

见此,江静姝又下意识的朝着楚翎枭那边看

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